筑牢后厨消防安全防线

近日，上海皖清清洗服务有限公司工程团队，完成上海多家酒店、食堂、连锁餐饮后厨排烟风机、油烟管道、净化器全套深度清洗维保工作，消除后厨油污堆积带来的火灾隐患，助力餐饮商户满足消防、环保检查要求。

商用厨房长期烹饪产生的油垢，会附着在排烟管道、风机叶轮、净化器内部，普通擦拭无法清理管道内部，油垢遇明火极易引发烟道火灾，按照消防相关规定，餐饮场所油烟排油烟系统需要定期专业清洗，留存清洗前后影像记录，以备核查。

本次施工中，皖清清洗技术人员严格执行标准化作业流程，对屋顶风机、管道内部、净化器、灶台烟罩开展全维度除油作业。针对屋顶高空设备做好安全防护，拆解风机部件清理厚重油垢，对管道死角进行深度冲刷，完工后清点现场，拍摄清洗对比照片，交付完整清洗档案给到客户。

“很多商户只重视表面卫生，忽略烟道内部看不见的油污，埋下安全隐患。” 现场项目负责人介绍，商用厨房清洗不只是表面除油，管道、风机等隐蔽部位才是消防安全重点。

上海皖清清洗专注上海地区商用厨房油烟管道、风机、净化器清洗维保，服务覆盖酒店、工厂食堂、学校、连锁餐饮，提供上门勘测、施工清洗、影像建档一站式服务，帮助客户落实消防安全，顺利通过消防及环保检查。

资讯页面 ALT 标签：上海皖清清洗，工人屋顶对商用厨房排烟风机开展检修清洗作业