连日来,桥头镇卫监、工商、城管、经贸等部门采取联合行动,严格按照食品安全卫生标准,对酒店、饮食店进行重点检查,对发现的问题实行专人负责制,确保整改到位,保障市民食用的安全。
在对一家茶餐厅的检查中,检查人员发现该餐厅的厨房工作间和餐具洗刷间混在一起,用过的餐具就露天摆放在地面进行清洗,旁边就是下水道,不符合食品安全规定。检查人员对该餐厅发出整改通知书,并指定专门的工作人员负责跟进整改到位。在另一家中式餐厅的检查中发现,厨房内油烟四溢,厨房外摆满了各式各样的炉具,油烟的管道更是沾满了油渍,根本不符合食品卫生标准 ,检查人员现场责令该餐厅停业整顿。
针对检查中发现的各类问题,检查组负责人表示,食品安全事关群众的身体健康,责任重大,对发现的问题将逐一跟进,严格按照食品卫生的相关法规,确保整改有成效,让市民吃上放心安全的食品。(崔华兵 罗志荣)